€18,95
Incl. btwRipasso is een techniek waarbij de most van de Amarone wijn wordt toegevoegd aan de Valpolicella wijn. Hierdoor ontstaat een prachtige complexe wijn, de Ripasso. De Ripasso van Vigneti di Ettore rijpt 18 maanden op eiken met ingedroogde (corvina)druifjes. Deze wijn krijgt mooie beoordelingen.
www.vignetidiettore.it
Wijnhuis: | Vigneti di Ettore |
Streek: | Veneto / Verona |
Druif: | Corvina 45%, corvinone 30%, rondinella 15%, croatina 10% |
Smaak: | Rood fruit, o.a. kersen, bramen, zwarte peper, zoethout, perfect in balans, mooie body, soepel, zachte tannines |
Serveertempratuur: | 16-18 graden |
Eten: | Vleesgerechten, wild, pasta's |