Pietra Pura

De familie Zingarelli – bekend van Rocca delle Macìe in Toscane – heeft met PietraPura een nieuw hoofdstuk geopend in het zuiden van Italië. In Salento, de hak van de laars, maken zij wijnen die de ziel van het Apulische terroir weerspiegelen. Lokale druivenrassen zoals negroamaro en primitivo staan centraal, gecombineerd met de vakkennis en ervaring die Rocca delle Macìe door de jaren heen heeft opgebouwd.

Wijnmaker Luca Francioni waakt over de kwaliteit van de PietraPura-wijnen, waaronder Mandus en Hyria (beide primitivo) en ’Nterra (negroamaro). Met deze lijn brengen de Zingarelli’s niet alleen karaktervolle en zorgvuldig gemaakte wijnen op de markt, maar dragen zij ook bij aan de bekendheid en waardering van het rijke wijngebied Salento – in Italië én daarbuiten.

De naam negroamaro is een verwijzing naar de kleur en de smaak van de druif. Negroamaro is bijna zwart van kleur (negro) en heeft een bittertje(amaro) in de nasmaak.