Robijnrood, lekker sappig en vol, puur fruit en zachte tannines. Heerlijk bij Tagliata di Manzo.
Heerlijke veelzijdige wijn gemaakt door het wijnhuis Fosso Corna, afkomstig uit de Collina Teramane, een heuvelachtig gebied in de Abruzzen, waar het klimaat en bodem ideaal zijn voor de teelt van Montepulcianodruiven. Fosso Corno is een wijnhuis dat zich richt op duurzaamheid en kwaliteit.
Wijnhuis: | Fosso Corno |
Streek: | Abruzzen |
Druif: | Montepulciano |
Smaak en geur: | Elegant en soepel, vol en zacht, rood fruit, veel sap van rijpe kersen en pruimen. |
Serveertempratuur: | 16-18 graden |
Alcohol: | |
Eten: | Lekker bij Tagliata di Manzo maar ook bij blauwe kazen |
De regio Abruzzen ligt ten zuiden van de Marken en ten noorden van Molise. Bijna 33.000 ha bestaat hier uit wijngaarden, ongeveer twee derde van de productie is rood. De regio wordt klimatologisch in sterke mate beïnvloed door de Adriatische Zee. Er heerst een warm, zonnig klimaat met verkoeling van zee. In de Abruzzen waait soms een droge, koude valwind vanaf de Adriatische Zee, de bora, of de hete sirocco uit het zuidoosten, waardoor de omstandigheden van jaar tot jaar sterk kunnen verschillen.
Uw winkelwagen is momenteel leeg