0

Uw winkelwagen is leeg

Totaal: €0,00

Geen producten gevonden...

  • Barbera d'Asti DOCG - Guido Berta
De huiswijn van Piemonte, lekker sappig, veel rood fruit zoals donkere kersen en frisse zuren. Uitstekende maaltijdbegeleider!

€10,50

Incl. btw

Barbera d'Asti

Deze blauwe druif komen we in heel Italië tegen, maar vooral in Piemonte, Lombardije en Emilia-Romagna. In Piemonte vertegenwoordigt de barbera circa 50% van de totale aanplant en daarmee is hij kwantitatief gezien het belangrijkste druivenras van deze regio. De veelzijdigheid in wijnstijlen die van barbera te maken zijn, maakt dat barbera erg populair is en wijdverspreid. De barbera rijpt laat, ze beschikt over veel kleur, een van nature hoge zuurgraad en een vrij laag tanninegehalte. Doordat barbera zijn zuren ook behoudt als hij volledig rijp is, is hij ook geschikt voor streken met een warm klimaat.

Italië heeft op culinair vlak veel te bieden. Smaak is waar het om draait in dit uitzonderlijke land. Een regio waar je direct verliefd op wordt is Piemonte in het Noordwesten. Een onweerstane combinatie van wijn, gerecht en landschap kom je hier tegen. Pure en eerlijke gerechten begeleid door zuivere, authenthieke wijnen maken het de hemel op aarde. Verreweg de meeste wijnen worden geproduceerd door druiven die hier hun roots hebben.  De barbera is het kleine broertje van nebbiolo en levert sappig-volle en goddelijk verleidelijke wijnen op met frisse zuren. Nebbiolo, de druif waar Barolo en Barberesco van worden gemaakt, heeft Piemonte als wijngebied wereldberoemd gemaakt.

In het dorpje Monferrato maakt wijnmaker Guido Berta diverse mooie wijnen van deze druif.

 

Wijnhuis: Cascina Guido Berta
Streek: Piemonte
Druif: Barbera
Smaak: Rood en zwart fruit zoals bessen, kersen en bramen. Ook iets rijpers zoals vijgen en pruim. 
Serveertempratuur: 16 graden
Alcohol: 12%
Eten: Bij kaasplankje, pasta, gestoofd of gegrild vlees.  

 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
← Keer terug naar de backoffice    Zomersluiting vanaf 26 juli t/m 10 augustus. Vanaf 11 augustus verzenden we weer. Verbergen