Lichtvoetige Garganega met heerlijk fruit zoals meloen, perzik en abrikoos. Volle zuivere levendige smaak, met wat bitter en frisse zuren in de afdronk. Heerlijke aspergewijn!
Roberto Anselmi is een groot wijnmaker, die zijn vak met fanatisme beoefent. Hij plant veel stokken aan, maar heeft een lage opbrengst per stok waardoor hij wijnen maakt die voller en krachtiger zijn. Bovendien bevinden al zijn stokken zich op de betere hellingen. Deze wijn was aspergewijn van het jaar 2019! (oogstjaar 2017)
Wijnhuis: | Anselmi |
Streek: | Veneto |
Druif: | garganega, chardonnay, sauvignon blanc |
Smaak: | Zuiver en levendig, mooi vol, met wat bitter en frisse zuren in de afdronk. |
Serveertempratuur: | 8-10 graden |
Alcohol: | 12,5% |
Eten: | Heerlijk bij diverse soorten vis, wit vlees en asperges. |
Uw winkelwagen is momenteel leeg